茄汁鸡翅的做法,茄汁鸡翅怎么做,茄汁鸡翅的做法,茄汁鸡翅怎么做,茄汁鸡翅根,茄汁鸡翅根的做法窍门

茄汁鸡翅的做法步骤

1.食材准备：鸡翅洗净，每块划上二刀，葱、姜洗净，分别切末、切片。

2.鸡翅放入盐、料酒，腌制10分钟。

3.锅热油，放入鸡翅，入锅煎成金黄色。

4.在剩油中，放入番茄沙司、糖、盐和适量水，大火煸炒烧开。

5.放入煎好鸡翅、姜，翻炒后。

6.烧开焖一分钟。

7.让番茄沙司汁浓稠，撒入鸡精和葱花，即可出锅。

小窍门&温馨提示

1.鸡翅要划二刀，腌制更入味。